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„Innehalten so dann und wann ist das Kostbarste was wir uns selbst schenken können.“
G. Kropp (*1955)

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Beschreibung & Reservierung

Gewürzspektakel

25.08.17 | 18:30 Uhr

Gewürzspektakel

 

gebratenes Heilbuttfilet mit Kräutersalsa

an Safransauce,

mit Nocken vom Erbsenpüree und Rauchsalz

 

***

 

Apfel-Mandelsuppe

mit gerösteten Mandelsplitter und Chilifäden

 

***

 

gebratene Café de Paris Poularde

an Lavendelsauce und Fenchelgemüse mit Rotem Pfeffer

mit Oregano-Kartoffel-Kugeln

 

***

 

Creme-Bruleé von der Schokolade

Kürbis-Tonkabohnen-Eis

 

im Preis inbegriffen sind die passenden Weine und alle Softgetränke sowie Kaffee und Espresso

 

Preis pro Person: 69,00 €

Freie Plätze: 22 | 24